Le marché Saint-Paul du samedi matin s’étoffe

 

Le salon de l’agriculture a été annulé, certes,

mais vous pouvez désormais 

tous les samedis matin

venir flâner dans ce très joli quartier de la reconstruction,

admirer l’église Saint-Paul classée « Patrimoine du 20ème siècle »

et rencontrer vos producteurs locaux et bio préférés.

 

Nous sommes heureux de vous annoncer que de nouveaux producteurs seront présents dès aujourd’hui :

♥ volaille et veau en provenance du Bocage

♥ agneau du Bocage virois

♥ bière caennaise « la ruse »

 

Par ailleurs, tous les producteurs locaux et bio venus les semaines précédentes seront présents, à savoir :

Miel nougat pain d’épices et autres produits apicoles

Oeufs pain fromage de chèvre

Farine et pain

Cidre pommeau jus de pommes vinaigre Calvados

Fruits et légumes

 

Un armement de Port en Bessin sera présent pour poissons et crustacés.

Restauration à emporter avec le food truck de burgers faits avec des produits du bocage virois.

 

Et de nouvelles surprises à venir dans les deux semaines à venir…

 

Masque obligatoire

#marchébiocaen #jaimemonquartier #saintpaulcaen #caenvert #dubiodansmonassiette

Le marché hebdomadaire bio de producteurs commence samedi 20 février 2021…

Alors voilà, le marché bio commence officiellement samedi matin prochain, 20 février, sur la place Saint-Paul et aura lieu chaque samedi. L’association des habitants du quartier Saint-Paul aura la responsabilité de ce marché.

Les producteurs bio qui seront présents et qui nous font confiance viennent du Calvados. Nous allons leur réserver un super accueil !

Parmi eux : la petite abeille de Normandie, la ferme d’Esmeralda, le Moulin des forges et un petit nouveau, Aurélien, pour ses légumes.

Les vergers de Ducy se joindront à nous la semaine suivante. Et d’autres producteurs s’annoncent, pour notre plus grande joie.

Nous aurons ainsi miel, fromages, œufs, légumes, pain et produits cidricoles.

Bien sûr, nous serons vigilants sur le protocole sanitaire : masque et bonne humeur obligatoires sur le marché…

A samedi !

 

#marchébiocaen #saintpaulcaen #villedecaen #jaimemonquartier

La PETITE ABEILLE DE NORMANDIE sur la place SAMEDI 6 FEVRIER de 9 à 13h

MIEL et confiseries à base de miel BIO

en provenance de Pont d’Ouilly

miam…

https://www.lapetiteabeilledenormandie.com/

#saintpaulcaen #lapetiteabeilledenormandie

LE MOULIN DES FORGES sur la place SAMEDI 6 FEVRIER de 9 à 13h

 

FARINE BIO du CALVADOS

MOULIN DES FORGES

FARINE DE TRADITION

Blé BIO

Écrasé sur meule de pierre Granit

FARINE T65 FARINE T80 FARINE T150 Son fin
1 KG 2.30 euros

TTC

2.20 euros

TTC

2 euros

TTC

1.40 euros TTC

(500 g)

5 KG 2.17 euros

TTC

2.07 euros

TTC

1.87 euros

TTC

1.18 euros TTC

(2500 g)

FARINE DE TRADITION

Blé conventionnelle

Écrasé sur meule de pierre Granit

1 KG 1.80 euros 1.70 euros 1.60 euros 1.80 euros
5 KG 8.30 euros 7.82 euros 7.32 euros  

8.30 euros

 

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Food truck CHEF TRIFFON sur la place SAMEDI 6 FEVRIER de 9 à 13h

Inspiré par la générosité et l’épicurisme de son grand père Triffon,

le foodtruck Chef Triffon débute en 2018.

 

 

 

Une cuisine savoureuse et faite maison

Des plats à base de produits frais et de saison élaborés autour de la crêpe et de la galette.

Une expérience ambulante

Une dégustation unique grâce à un food truck fidèle reproduction du Citroën HY. 

Made in Normandie !

Fier de ses origines et de son terroir Normand, Chef Triffon n’a pas eu peur de se mesurer à ses voisins bretons ! Certains irréductibles lui ont même confié avoir pris un certain plaisir à déguster ses recettes revisitées…

https://www.foodtruckcrepes.com/

 

#saintpaulcaen  #cheftriffon